התפריט משתנה ועונתי וייתכנו שינויים במנות שיעודכנו.

כל המנות מתאימות מאוד גם לאירוח ואתם מוזמנים להתייעץ איתי לגבי כמויות.

לחלק מהמנות יש מינימום כמות להזמנה.

 

לביבות עגבניה יווניות

לביבות עגבניה, בצל סגול, פטה, ועשבים. 

40 ₪ // 6 יח' מינ' 2 מנות

​

קציצות דגים

"אקווה פאצה" רוטב עגבניות, פלפלים שרופים, צלפים ויין לבן

70  ₪ // 6 יח' מינ' 2 מנות

​

מג'דרה (טבעוני)

פריקה, אורז אסור, זרעי כוסמין, עדשים שחורות ובצל מטוגן

35 ₪ // 1 ל'

​

קישואים ממולאים (טבעוני ללא היוגורט)

פריקה, משמשים מיובשים, עגבניות, בצל, רכז רימונים ומלא ירוקים        

רוטב יוגורט בצד

36//2 יח' מינ' 6 יח'

​

כרוב (טבעוני ללא היוגורט) 

4 שעות בתנור מקורמל מוגש עם יוגורט עיזים ושקדים קלויים

34 ₪ // חצי כרוב

​

קציצות עוף

 בישול ארוך ברוטב לימון ומרווה

45 ₪ // 6 יח' מינ' 2 מנות

​

סופריטו עוף

כרע עוף, בצל מקורמל, קוביות תפו"א בבישול ארוך

45 ₪ // כרע אחת מינ' 2 מנות

​

סופריטו בקר

תבשיל בקר בבישול ארוך בצלים ותפו"א

50 ₪ // מנה מינ' 2 מנות

​

לזניה

שכבות פסטה, בולונייז, גבינה ובשמל

92 ₪ // מגש 2 מנות

210 ₪ // מגש 5 מנות

​

בורקס מים עם בשר ומנגולד

בצק יופקה, בשר טחון, מנגולד, בצל מקורמל, לימון, פטרוזילה וצנוברים

60 ₪// מגש זוגי

120 ₪//מגש 4-6 מנות

​

סינייה כרובית (טבעוני)

כרובית זהובה אפויה בתנור עם טחינה, עגבניות צלויות וצנוברים

50 ₪//מגש 2 סועדים

120 ₪//מגש ל 5-6 סועדים

​

תבשיל ירקות ואורז

פלפלים, שעועית ירוקה, דלעת, חציל, בצל, תפו"א, זוקיני ועגבניות

אורז בסמטי וגרעיני דלעת בנפרד.

40 ₪//מגש 1 ל' לחימום מינ' 2 מגש

​

סלט עשבים (טבעוני)

פטרוזיליה, כוסברה, רוקט, נענע, עדשים שחורות משמשים מיובשים

ופיצוחים לימון ושמן זית 

35 ₪ // 1 ל'

​

סלט פריקה ירוקה(טבעוני ללא הפטה)

מלפפונים, רוקט, שקדים, פטרוזיליה, כוסברה, אורגנו טרי, נענע, חמוציות ופטה עזים.

42 ₪//1 ל'

​

סלט קיסר

 חסה, קרוטונים,רוטב קיסר קלאסי ופרמז'ן

35 ₪ 

​

אורז כתום (טבעוני)

 בסמטי, גזרים טחונים מקורמלים

22 ₪//1 ל'

​

רוטב קיסר קלאסי

מיונז ביתי,צלפים, אנשובי, בצל ירוק, לימון

24 ₪ // 250 מ"ל

​

​

  ויטלו טונטו 

פרוסות שייטל דקיקות במידת עשייה M עם איולי צלפים אנשובי וטונה.

39 ₪ // 100 גר' מינ' 300 גרם

​

פסטרמה הודו

פסטרמה ביתית מחזה הודו שלם דבש ופפריקה

20 ₪// 100 גר' מינ' 300 גרם

​

תפריט ילדים

​

קציצות שניצל

קציצות עוף מצופות בפרורי לחם

44 ₪ // 6 יח' מינ' 2 מנות

​

בולונייז

בשר בקר טחון עגבניות ירקות שורש

32 ₪ // חצי ליטר

​

מיטבולס

כדורי בשר בקר ופרמז'ן ברוטב עגבניות עשיר

54 ש"ח // 6 יח' מינ' 2 מנות

​

רוזה

רוטב עגבניות ושמנת

22 ₪ // 500 מ"ל

​

קינוחים

בהזמנה של 48 שעות מראש

​

מרנג מסקרפונה פירות יער

נשיקת מרנג ענקית, קרם מסקרפונה, פירות יער

90 ₪//יח' 8-10 סועדים

​

טירמיסו

שכבות של בישקוטים טבולים בקפה ויין מרסלה, שמנת,מסקרפונה וזביונה.

180 ₪// 8-10 סועדים

​

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה אפויה אוורירית ועשירה קוטר 26

200 ₪

​

מוס שוקולד וויסקי

שוקולד מריר, שמנת, ביצים ווויסקי.

180 ₪// 8-10 סועדים

​

​

​

​

​